Mitten

打開沉甸甸的大袋，裡面塞得滿滿的厚切方包、鬆軟飽滿的日式長麵包，以及甚具嚼勁的漢堡包胚等隨即映入眼簾。坐落於葛飾區青戶住宅區的「ミトン」，本身是一家業務專用麵包製造工場，卻同時以工場直賣價向大眾發售新鮮麵包，是深受熟客支持的小店。

這裡最受歡迎的招牌，正是集合了製作過程中出現的規格外麵包等產品、份量十足的綜合大袋裝。雖然每天的款式各有不同，但袋內往往裝有方包、牛油餐包及提子包等超過十件多元化麵包，份量相當可觀，無論作為平日早餐還是茶點都十分實用。趁著份量充裕，客人既可以用漢堡包胚夾入心水配料自製漢堡，也能將樸實的麵包塗上果醬或牛油再烘烤，隨心享受自由搭配的樂趣。有時店裡還會出現麥香突出的啡方包，或是集合了麵包邊的套裝，讓人能盡情品嘗不加矯飾的麵包原味。

逢星期五，除了固定的佐餐主食麵包外，有時還會供應紅豆麵包或忌廉麵包等親民經典的甜點麵包。工場外觀看起來雖然就是純粹的作業廠房，但只要推開門向店員打聲招呼，對方都會親切地協助外賣自取。由於人氣極高的綜合大袋有時在很早的時間便告售罄，建議散步經過時，不妨把握早上的時間前來選購。